Kurczak z grilla
Wioleta Gargula
- 40 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Dania z kurczaka smakują praktycznie wszystkim. Drób jest bardzo smacznym mięsem, nietłustym o delikatnym smaku, nie wymaga on specjalnych zdolności kulinarnych, żeby przygotować z niego smaczny obiad. U nas potrawy z kurczaka pojawiają się naprawdę często i jak do tej pory nam się nie znudził, bo przygotowuję go na wiele sposobów.
- 40 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 uda z kurczaka
sos teriyaki - 3 łyżki
słodka papryka w proszku - 1/2 łyżeczki
ostra papryka w proszku - 1/3 łyżeczki
majeranek - 1/2 łyżeczki
sól, pieprz
1 ząbek czosnku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kurczak z grilla - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Czosnek przeciskam przez praskę, a następnie rozcieram z przyprawami i łączę z sosem teriyaki. W tak przygotowanej marynacie maczam mięso z 2 udek z kurczaka przez minimum 30 minut. Wcześniej mięso odkrawam od kości.
- 2. Grill rozgrzewamy do maximum. Po czasie nagrzewania wkładamy mięso, przykrywamy i po 10 minutach mięso jest już gotowe do zjedzenia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kurczak w marynacie z majonezem - z grilla, patelni lub piekarnika
Jakiś czas temu przygotowałam kurczaka na grilla. Troszkę zostawiłam, aby sprawdzić jego smak po upieczeniu i przyrządzeniu na patelni. Każda wersja okazała się rewelacyjna. Kurczak wyszedł soczysty i naprawdę bardzo smaczny, a skórka... pychotka!
Komentarze