Kurczak z farszem suszonymi pomidorami

Kurczak z farszem suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Z kurczaka wyciągamy kości (tzw. Luzowanie lub trybowanie). Opłukać, osuszyć ręcznikiem papierowym. Doprawiam przyprawami – pieprz , Vegeta oraz przyprawa do kurczaka.
  
  
• 2. Przygotowanie farszu:
  Do jednego pojemnika dajemy mięso mielone, ugotowany i ostudzony ryż, suszone pomidory, jajka posiekane ząbki czosnku i świeżą posiekaną bazylię. Wyrabiamy masę mięsna i doprawiamy według uznania Vegetą i pieprzem.
  Przygotowanym farszem napełniamy kurczaka ( nie napełniamy tak bardzo mocno – później może popękać podczas pieczenia).
  
• 3. Szyjemy kurczak.
  
• 4. Delikatnie natrzeć oliwą kurczaka i oprószyć Vegetą, pieprzem oraz przyprawą do kurczaka
  Wkładamy do piekarnika z termoobiegiem i pieczemy ok 1h 15 min w temp. 175st.