Kurczak z delikatnym sosie

0 (0 ocen)

  • 60 min

Pyszna potrawa. Nadaje sie idealnie na spotkania towarzyskie ze znajomymi

  • 60 min

Składniki:

  • około 80dag piersi z kurczaka
    3 nie za duże pory
    20 dag sera zóltego
    trzy ząbki czosnku
    pieprz i sól
    przyprawa kebab-gyros
    2 łyżki majonezu i ketchupu
    łyzka oleju do smażenia
    margaryna do wysmarowania naczynia żaroodpornego

Kurczak z delikatnym sosie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Potrawa ułozona warstwami 1. Kurczaka kroimy w grubszą kostke doprawiamy sola i pieprzem oraz przyprawa, odstawiamy(najlepiej zrobic to dzien wczesniej),dodać dorbno pokrojony czosnek, usmażyć. Pora oczyścić pokroić w półksiężyce, i delikatnie podsmazyć na oleju. Wymieszać dwie łyżki majonezu i ketchupu żeby powstał sos, można dosypać jakieś zioła np bazylia. Wysmarować naczynie żaroodporne na spodzie ułożyc kurczaka i polać sosem, na drugą warstwe kładziemy pora polewamy sosem a na wierzch sypiemy startym serem. Można posypać ziołami takimi jak: bazylia oregano. Zapiekać w piekarniku aż ser sie zrumieni, chodzi o to by mięso i pora się podgrzały.

Porady

Najlepiej pora polać sosem ponieważ kiedy na porę posypiemy ser może sie nam posklejać a wtedy nie daje to pożądanego efektu.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy