Kurczak z curry, winem i sezamem

  • wyświetlono: 836 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Kurczak to mięso, które świetne smakuje w wersji słodkawej, gotowany w winie zyskuje aksamitną wyrazistość.

NajlepszaKuchniawMieście
  • 20min

Składniki

- pierś z kurczaka (ok. 0,5 kg)
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka curry
- 1/3 szklanki czerwonego wina półwytrawnego lub półsłodkiego
- garstka ziarenek słonecznika
- 1 łyżka białego sezamu
- sól
- papryka słodka
- papryka ostra

Sposób przygotowania przepisu:

Kurczak z curry, winem i sezamem

  • 1. Kroimy kurczaka i podsmażamy go z masłem dodając curry, paprykę słodką, ostrą i szczyptę soli.
  • 2. Pod koniec smażenia dodajemy ziarenka słonecznika.
  • 3. Kiedy kurczak będzie miał złoty kolor dodajemy łyżkę miodu i podlewamy winem.
  • 4. Dusimy do momentu prawie całkowitego wyparowania wina.
  • 5. Przed podaniem posypujemy białym sezamem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilKurczakKurczak z sezamemkurczak z winem

Komentarze

Podobne przepisy

cukinie faszerowane

Dodane przez: agarybak76

Cukinie faszerowane kurczakiem i ryżem z...

Tak zapiekana cukinia może być...

image-06a26lr

Dodane przez: monikawojcik91

Kurczak z ananasem i curry

Ananas jest wykorzystywany do deserów...

Curry z kurczakiem, ananasem i warzywami

Dodane przez: justi2401

Curry z kurczakiem, ananasem i warzywami

Moja wariacja na temat curry. Gwarantuję,...

Szaszłyki z kurczaka czyli sataje z sezamem

Dodane przez: Andzia Pichci

Szaszłyki z kurczaka z imbirem i sezamem

Bardzo fajna opcja na grillowanie...

Ryż curry z kurczakiem

Dodane przez: kasik1p3

Ryż curry z kurczakiem

Uwielbiam ryż w każdej postaci!...

image-15vg5hh

Dodane przez: Ewelina2809

Ryż curry z kurczakiem i warzywami

Rzadko mam czas żeby coś ugotować...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE