Kurczak z cukinią w sosie serowym
- 35 min
Bardzo fajna propozycja na kurczaka w towarzystwie świeżej cukinii połączonego z niezwykle aromatycznym sosem serowym. Idealnie komponuje się z różnego rodzaju makaronem.
- 35 min
Składniki:
- 500g fileta z kurczaka
2 sztuki cukinii
1 duża cebula
2 łyżki oliwy
200g makaronu wstążki
Sos serowy:
150g śmietankowego serka topionego
1 duża cebula
1 kostka rosołowa
1 łyżka mąki pszennej
130ml mleka
200 ml śmietany 30%
2 łyżki masła
pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (180 ocen)
Kurczak z cukinią w sosie serowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Masło rozpuścić w rondelku i zeszklić drobno pokrojoną cebulę. Dodać mąkę, wymieszać i podgrzewać kilka minut. Następnie wlać mleko, śmietanę i dodać kostkę rosołową. Całość dokładnie wymieszać i zagotować.
Następnie dodać drobno pokrojony serek topiony, doprawić, pieprzem
i gotować do momentu aż serek się całkowicie rozpuści. - 2. Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu.
- 3. Cukinię umyć i pokroić w półplasterki , a cebulę drobno posiekać.
-
Następnie dodać cukinię, smażyć jeszcze 2-3 minuty i wlać sos serowy.
Całość gotować 2-3 minuty. - 5. Kurczaka z cukinią w sosie serowym podawać z makaronem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
KURCZAK W SOSIE SEROWYM
Sos z serka tropionego robi się niezwykle szybko i jest fantastycznym pomysłem nie tylko do kurczaka , ale również do ryb.Idealny pomysł na rodzinny obiad … albo i romantyczną kolację.Podany z makaronem ( u mnie makaron ryżowy i pełnoziarnisty ) albo z ryże zachwyci podniebienia!
Komentarze