Kurczak z cukinią i sałatą rzymską

  • wyświetlono: 414 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Mooocno czosnkowe,pyszne :)

evita0007

Składniki

3 podudzia z kurczaka,bez skóry i kości
1 średnia (cienka) cukinia
1 sałata rzymska (mini)
4 ząbki czosnku
1 łyżka drobno posiekanej natki pietruszki
1/2 cebuli (średniej)
olej do smażenia
Przyprawy:
ok. 5-6 łyżek sosu sojowego ciemnego,2 łyżki oleju,1/2 łyżeczki pokruszonych płatków chili,sól morska świeżo mielona,pieprz czarny świeżo mielony

Sposób przygotowania przepisu:

Kurczak z cukinią i sałatą rzymską

  • 1. Umyte i osuszone mięso kroimy w paski.
    Przekładamy do miski/naczynka,dodajemy ,2 łyżki oleju,sos sojowy,płatki chili,sól,natkę pietruszki,pieprz i ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę. Całość mieszamy-przykrywamy i chowamy do lodówki (najlepiej na całą noc)

    Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy wcześniej zamarynowane mięso wraz z cebulą pokrojoną w piórka.
    Po przesmażeniu dodajemy wydrążoną cukinię pokrojoną w pół-plasterki,mieszamy-przykrywamy pokrywą i dusimy na wolnym ogniu do zmięknięcia cukinii.
    Następnie odkrywamy,dodajemy poszatkowaną sałatę rzymską,chwilkę całość smażymy mieszając,do zwiędnięcia sałaty i gotowe.
    Podajemy np. z makaronem ryżowym lub ryżem i bukietem surówek
    Smacznego :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilKurczaksezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiataCukiniapodudziasałata rzymska

Komentarze

Podobne przepisy

Lasagne

Dodane przez: Iwona75

Lasagne z cukinią i kurczakiem

Jest to danie przy którym trzeba...

image-1erdi32

Dodane przez: Mniam1

Kurczak z cukinią i marchewką

Aromatyczne kąski z kurczaka podane...

Makaron z kurczakiem i cukinią

Dodane przez: AnetaJ

Makaron z kurczakiem i cukinią

Delikatne mięso, z pysznym i aksamitnym...

Penne z kurczakiem i cukinią

Dodane przez: gukinga

Penne z kurczakiem i cukinią

Cała nasza rodzina uwielbia makarony,...

pyszne i sycące

Dodane przez: beciiaaa

Risotto z cukinią, pieczarkami i kurczakiem

Pyszne i sycące danie. Dość szybkie...

makaron

Dodane przez: marysiaz

Kurczak z pesto, cukinią i suszonymi pomidorami

Moje ulubione danie z patelni....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE