Brokuły kurczak i ananas w cieście francuskim
- 1 godz. 20 min
PIeczony kurczak z brokułami, fetą, ananasem i kukurydzą :) wspaniały pomysł na obiad
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- 1 ciasto francuskie
1 filet z piersi kurczaka
1 brokuł
puszka kukurydzy
puszka ananasa
3 łyżki śmietany 12%
1 łyżka jogurtu gęstego
1 łyżka serka śmietankowego
garść orzechów
łyżka sezamu i słonecznika
2 ząbki czosnku
100 g sera typu feta
1 jajko
Wystaw ocenę:
4.5 (168 ocen)
Brokuły kurczak i ananas w cieście francuskim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kurczaka usmażyć na patelni. Brokuły ugotować. Wszystko ostudzić. W misce wymiesząć brokuły, pokruszony ser feta, podprażone i posiekane orzechy, sezam, słonecznik, serek śmietankowy i jogurt.
- 2. W drugiej misce wymieszać kurczaka ze śmietaną i czosnkiem. Dodać ulubione zioła.
- 3. Ciasto francuskie rozwałkować, posmarować jajkiem. Ułożyć na całości kurczaka, brokuły, pokrojonego w kostkę ananasa, odsączoną kukurydzę. Zostawić wolne brzegi i powoli zwijać w roladę.
- 4. Posmarować resztą jajka i posypać mieszanką orzechów, sezamu i słonecznika. Delikatnie naciąć wierzch i przełożyc na papier do pieczenia. Piec w nagrzanym piekarniku do 180 stopmni ok 45 minut, aż do zarumienienia ciasta.
Porady
Kurczaka oraz brokuły gotowałam na parze - są o wiele zdrowsze i zachowuja więcej wartości :) Gotowe ciasto delikatnie kroić na porcje i podawać na talerze.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze