Kurczak z ananasem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Ryż gotujemy według przepisu i odstawiamy do ostygnięcia.
2. Piersi z kurczaka gotujemy z dodatkiem liścia laurowego, ziele angielskie sól. Kiedy sie zagotuje wsypujemy curry. Kiedy mięso jest juz gotowe wykładamy na talerz i czekamy az ostygnie.
3. Zimny ryż oraz pokrojonego w kosteczki kurczaka wrzucamy do miski.
4. Dodajemy kukurydze oraz pokrojonego na małe kawałki ananasa.
5. Mieszamy wszystko z majonezem i jogurtem/ smietana.
6. Dodajemy sól, pieprz oraz poszatkowana kolendrę.
Porady
Do sałatki możemy użyć świeżego ananasa, jeżeli jest mocno dojrzały.
Łupiny od ananasa przeciętego na pół mogą posłużyć nam za miseczki.
Sałata bedzie wygladała efektownie.
Komentarze