Kurczak z ananasem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ugotować ryż według przepisu. Na patelnię wlać olej, dodać imbir, czosnek i chili, smażyć mieszając przez około minutę. Dodać kurczaka oprószonego solą i obsmażyć go z każdej strony. Dodać ananasa, wlać sok jabłkowy i gotować, aż mniej więcej połowa soku się zredukuje. Mąkę ziemniaczaną wymieszać z sokiem ananasowym i wlać na patelnię. Zagotować, dodać sok z cytryny i masło. Gotować jeszcze chwilkę, aż sos będzie odpowiednio gęsty a kurczak ugotowany. Podawać z ryżem.
Komentarze