Kurczak w ziołach

0 (0 ocen)

Idealny na rodzinny obiad:)

Składniki:

  • - kurczak
    - pęczek świeżej bazylii
    - 3 ząbki czosnku
    - 1 cytryna
    - po 1/2 łyżeczki tymianku, rozmarynu
    - 250 dag marchewki
    - 1 seler
    - 4 duże ziemniaki
    - sól, pieprz
    - szklanka wody

Kurczak w ziołach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • kurczak w ziołach 1. 1. Kurczaka umyć osuszyć, natrzeć z zewnątrz solą. Nafaszerować posiekaną bazylią, pokrojonym w kawałki czosnkiem, cytryną pokrojoną w ćwiartki, tymiankiem i rozmarynem. Pozostawić na noc w lodówce.
    2. W naczyniu żaroodpornym ułożyć startą marchewkę i seler, ziemniaki pokrojone w plasterki, doprawić solą i pieprzem, podlać wodą.
    3. Na warzywach ułożyć kurczaka i piec 1,5 godziny w temperaturze 200°C

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy