Kurczak w ziemniakach z kapustą
beniawojt
- 40 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Prosty przepis na wykwinty i bardzo smaczny obiad,soczyste pałeczki z kurczaka zapiekane
w ziemniakach z kapustą i marchewką.
- 40 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 8 podudzi kurczaka
marynata:
3 łyżki keczupu
2 łyżeczki sosu sojowego
2 łyżeczki granulowanego czosnku
2 łyżeczki miodu
2 łyżki oleju
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka pieprzu mielonego
ponadto:
6 średnich ziemniaków
1 marchewka
cebula
100 g kiszonej kapusty
sól
pieprz
olej
Wystaw ocenę:
4.5 (141 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKurczak w ziemniakach z kapustą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wszystkie składniki marynaty wymieszać w misce.
Mięso umyć,osuszyć włożyć do przygotowanej marynaty i dokładnie
natrzeć każdy kawałek,odstawić na 30 minut. -
2.
Ziemniaki i marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Cebulę obrać posiekać i zeszklić na patelni na oleju,dodać kiszoną kapustę i dusić około 5 minut,
Zawartość patelni przełożyć do ziemniaków z marchewką,dokładnie wymieszać,doprawić do smaku solą i pieprzem. -
3.
Naczynie do zapiekania wysmarować olejem na dnie ułożyć
warzywa,a na nich poziomo mięso.
Wstawić do nagrzanego piekarnika do 170 stopni C i piec około
40 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze