Kurczak w winnej marynacie

  • wyświetlono: 355 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Właściwie przepis jest na oryginalną marynatę bo wiadomo, że pieczony kurczak to żadne odkrycie kulinarne ale z tą marynatą smakuje cudownie i odmiennie :)

1545998009610

Składniki

4 udka z kurczaka
marynata :
1 łyżka musztardy Dijon lub innej ostrzejszej
1 łyżka łagodnego ketchupu
3 duże ząbki przeciśniętego czosnku
3 łyżki oliwy lub oleju rzepakowego
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżeczka cukru
sól i pieprz do smaku
1/2 szklanki półwytrawnego wina białego

Sposób przygotowania przepisu:

Kurczak w winnej marynacie

  • image-1q6243j1. Z podanych składników zrobić marynatę, będzie dość gęsta. Kawałki kurczaka, u mnie udka obtoczyć w marynacie i odłożyć do głębszego naczynia, zalać tym co zostało i wstawić do lodówki przynajmniej na 2 – 3 godziny.

    Piec w piekarniku w 170 stopniach ok. 1 godziny często podlewając rozwodnioną pozostałą częścią marynaty.

    Od czasu do czasu zajrzeć do piekarnika i aby nie przypalić powstałego sosu należy uzupełniać wodą.

    Smacznego !!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniamoj_niedzielny_obiadKurczakdróbwinomarynata

Komentarze

Podobne przepisy

Pałki z kurczaka w marynacie czosnkowo-ketchupowej

Dodane przez: Di bloguje

Pałki z kurczaka w marynacie czosnkowo-ketchupowej

Pałki z kurczaka w marynacie czosnkowo-ketchupowej...

Złociste udka kurczaka w miodowo-musztardowej marynacie

Dodane przez: anamarisworld

Złociste udka kurczaka w miodowo-musztardowej...

Złociste udka kurczaka w miodowo-musztardowej...

Piersi kurczaka w sosie porowo winnym

Dodane przez: anik9

Piersi kurczaka w sosie porowo winnym

Proste w wykonaniu danie , a smakuje...

image-1mdm1gh

Dodane przez: poezjasmaku

KURCZAK W MARYNACIE CZOSNKOWO-ZIOŁOWEJ

SOCZYSTY KURCZAK PODLEWANY CZARNA...

Pałki kurczaka w marynacie majonezowej

Dodane przez: Violetka76

Pałki kurczaka w marynacie majonezowej

Kiedyś przygotowywałam udka kurczaka...

Pałki kurczaka w majonezowej marynacie

Dodane przez: 2milutka

Pałki kurczaka w majonezowej marynacie

Cały obiad w jednym naczyniu, pałki...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE