Kurczak w warzywach

  • wyświetlono: 457 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Jest to potrawa którą wymyśliłam bardzo dawno temu,kiedy uczyłam się gotować.Kurczaka w warzywach podałam na obiad swojej mamie i rodzeństwu i bardzo im ta potrawa smakowała.Teraz przyrządzam ją swoim dzieciom,którym tez bardzo smakuje.

tledzka
  • 2 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

udka z kurczaka--700g (2 szt.)
warzywa mrożone różne np. marchew,pietruszka korzeń,
kalafior,por,groszek szparagowy,brukselka --375g.
olej rzepakowy-- 70g
masło -- 20g
zielona pietruszka -- 20g
pieprz, vegeta, papryka słodka -- do smaku.
czosnek --20g

Sposób przygotowania przepisu:

Kurczak w warzywach

  • Mizeria1. Sposób sporządzania:

    Udka z kurczaka umyć,doczyścić,usunąć nadmiar tłuszczu,natrzeć vegetą,czosnkiem i papryką.W patelni rozgrzać olej rzepakowy,na gorący włożyć udka,smażyć z jednej i z drugiej strony ok.15 minut,dodać mrożone warzywa i dusić do miękkości.Podawać z ziemniakami purre i surówkami sezonowymi np.mizeria,z kapusty pekińskiej,itp.

Porady

Do warzyw pod koniec duszenia mozna dodać trochę masła.Warzyw mrożonych nie należy rozmrażac przed obróbką termiczną.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadPokochaj_olej_rzepakowy

Komentarze

Podobne przepisy

Kurczak duszony w warzywach

Dodane przez: Justine_Mazur

Kurczak duszony w warzywach

Pyszny i niezwykle prosty sposób...

Ćwiartki z kurczaka w warzywach

Dodane przez: Skotka

Ćwiartki z kurczaka w warzywach

Pyszne, aromatyczne w kolorowych...

kurczak w warzywach

Dodane przez: wiola

Kurczak w warzywach z makaronem

Bardzo prosta i smaczna potrawa....

upieczony kurczak w warzywach

Dodane przez: Mysiunia

Kurczak pieczony w warzywach

Wysmienite połączenie kurczaka...

Prowansalski kurczak w warzywach z pęczakiem

Dodane przez: MonaLiza

Prowansalski kurczak w warzywach z pęczakiem

Kurczak duszony z papryką, cukinią...

image-0l8oooq

Dodane przez: mamajagody_2010

Kurczak w duszonych warzywach

Polecam na rodzinny obiad. Najlepiej...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE