Kurczak w sosie z serkiem mascarpone
Kamila Cieślak
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
To danie to absolutny hit!
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- Podwójna pierś z kurczaka, 10 pomidorów, opakowanie serka mascarpone, 3 łyżki sosu słodko-pikantnego ( tao tao), 1 cebula, sól, pieprz, makaron gniazdka, olej do smażenia
Kurczak w sosie z serkiem mascarpone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kurczaka umyć, pokroić w kostkę, doprawić solą i pieprzem. Usmażyć na oleju.
- 2. Cebulę pokroić w kostkę i udusić. Dodać obrane ze skórki pomidory i gotować, aż pomidory się rozpadną. Całość zmiksować.
- 3. Do pomidorów dodać cały serek mascarpone. Gdy się rozpuści dodać sos słodko-pikantny i usmażonego kurczaka. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
- 4. Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu.
Komentarze