Dodane przez: BABECZKA 35
Kurczak w sosie warzywnym
- wyświetlono: 10371 |
- dodany do książki kucharskiej: 23 |
- polecenia: 3
Dziś dla odmiany, filet w sosie warzywnym.
- Opublikowany: 24.08.2016
Publikacja: Przyślij Przepis! 11/2016
Składniki
1 podwójny filet z kurczaka1 marchewka
1 pietruszka
1 cebula
1 łyżeczka słodkiej papryki
ziele angielskie
liść laurowy
pieprz
sól
majeranek
natka pietruszki
olej do smażenia
100 ml śmietany 30%
Sposób przygotowania przepisu:
Kurczak w sosie warzywnym
- 1. Mięso pokroić w poprzek włókien w plastry. Podsmażyć na niewielkiej ilości oleju.
- 2. Cebulę pokroić w kostkę. Marchewkę i pietruszkę zetrzeć na jarzynowej tartce. Dodać do mięsa i razem smażyć.
- 3. Dodać słodką paprykę w proszku, wymieszać. Dodać przyprawy i szklankę wody. Dusić do miękkości mięsa. Na koniec dodać śmietanę i posiekaną natkę. Podawać z ryżem lub makaronem.
PP_11-2016
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze