Kurczak w sosie warzywnym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso pokroić w poprzek włókien w plastry. Podsmażyć na niewielkiej ilości oleju.
2.Cebulę pokroić w kostkę. Marchewkę i pietruszkę zetrzeć na jarzynowej tartce. Dodać do mięsa i razem smażyć.
3.Dodać słodką paprykę w proszku, wymieszać. Dodać przyprawy i szklankę wody. Dusić do miękkości mięsa. Na koniec dodać śmietanę i posiekaną natkę. Podawać z ryżem lub makaronem.
Komentarze