Kurczak w sosie tymiankowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pierś z kurczaka kroimy w drobną kostkę, doprawiamy sosem sojowym, octem, papryką oraz pieprzem, odstawiamy. Szalotki kroimy w plasterki. Na patelni rozgrzewamy olej, podsmażamy na nim kurczaka przez 4-5 minut, dodajemy szalotki i podsmażamy następne 2 minuty, wsypujemy tymianek i smażymy kolejne 2 minuty przez cały czas mieszając. Całość zalewamy śmietaną i co jakiś czas mieszając trzymamy całość na ogniu przez następne 5-6 minut. Podajemy ciepłe z ulubionymi dodatkami.
Komentarze