Kurczak w sosie truskawkowym z nutką chili
ewaeu
- 45 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Uwielbiam truskawki. Kurczak w sosie truskawkowym z nutka chili smakuje wybornie.
- 45 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- •ok. 400 g piersi kurczaka
•cebula
•2 łyżki oleju rzepakowego
•ok 6 - 8 truskawek
•pieprz młotkowany z kolendrą
•duża szczypta chili
•2 łyżki miodu
•sól do smaku
Kurczak w sosie truskawkowym z nutką chili - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na oleju rzepakowym. Dodać pokrojone w paski mięso.
Wcześniej oczyszczone, umyte i osuszone. Dodać pokrojone truskawki - wcześniej oczyszczone, umyte i osuszone. Przykryć i dusić kilka minut. Dodać pieprz młotkowany z kolendrą, chili i sól. Odparować mięso. Na koniec dodać miód. Sos ma być dość gęsty.
Podawać np. z makaronem i sałatą.
Smacznego.
Komentarze