Kurczak w sosie sojowym, miodzie i imbirze z sezamem

  • wyświetlono: 13002 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 1

Ten kurczak dzięki marynacie uzyskuje nietypową słodko-kwaśną, chrupiącą skórkę a sezam....cóż poezja zmysłów :)

odkuchni
  • 2 porcje
  • Łatwy

Składniki

- pierś z kurczaka: 1 sztuka
- sos sojowy: 3 łyżki
- miód: 4 łyżki
- imbir mielony: 1 łyżka
- czosnek (ząbki) wyciśniety: 2 sztuki
- ziarna sezamu: 1 łyżka

Sposób przygotowania przepisu:

Kurczak w sosie sojowym, miodzie i imbirze z sezamem

  • 1. W szklance rozrabiamy sos sojowy, miód, imbir, czosnek i sezam. W powstałej marynacie obtaczamy pierś z kurczaka i umieszczamy w naczyniu żaroodpornym. Jeśli chcemy zamarynować go na dłużej, aby mięso lepiej przeszło smakiem należy kurczaka zamarynowanego w sosie włożyć na 2 godziny do lodówki.
  • 2. Pieczemy w otwartym naczyniu żaroodpornym w temperaturze 160-180 stopni około 50 minut. W trakcie tego czasu czasem otwieramy piekarnik i łyżką zbieramy marynatę i polewamy nią kurczaka. Na samym początku marynata jedynie delikatnie go oblepia i spływa, jednak pod wpływem temperatury robi się coraz bardziej gęsta i przylega do mięsa tworząc na nim chrupiącą skórkę. Podajemy z ulubionymi dodatkami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Kurczaklatozimaobiadwiosnajesieńkolacja we dwojekonkurs_kurczak

Komentarze

Podobne przepisy

kurczak w sosie sojowym z kaszą gryczaną i szparagówką

Dodane przez: Tyśka

Kurczak w sosie sojowym z keczupem i musztardą

Nowy sposób na obiad, coś ciekawego...

Pierść kurczaka w sosie sojowym

Dodane przez: kucharz64

Pierść kurczaka w sosie sojowym z pieczarkami

Potrawa smaczna a zarazem szybka...

piersi w miodzie

Dodane przez: ImpresjaSmaku

Piersi kurczaka pieczone w miodzie i musztardzie

Jest to danie dla osób będących...

Kurczak z imbirem i sezamem

Dodane przez: wedith1

Kurczak z imbirem i prażonym sezamem z warzywami

Uwielbiam dania z woka przede wszystkim...

Skrzydełka.

Dodane przez: Słodko Słodka

Skrzydełka z Kurczaka w Miodowo-Sojowym Sosie

Bardzo smaczne,z chrupiącą skórką,do...

image-208udsh

Dodane przez: Alex M

Pałki z kurczaka w miodzie i papryce

Przepyszne pałeczki z kurczaka,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE