Kurczak w sosie śmietanowo-pieczarkowym

  • wyświetlono: 182 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Prosty sposób na soczyste kawałki kurczaka w sosie śmietanowo-pieczarkowym.

Kasja1986
  • 3 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

500 g piersi kurczaka
500 g brązowych pieczarek
5 szalotek
2 łyżki masła
300 ml wiejskiej kwaśnej śmietany
2 łyżki masła
sól ziołowa
suszona kania
pieprz kolorowy
koperek
szczypiorek

Sposób przygotowania przepisu:

Kurczak w sosie śmietanowo-pieczarkowym

  • 1. Mięso kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy masło, dodajemy kurczaka i go podsmażamy. Do podsmażonego kurczaka dodajemy pokrojone w ósemki szalotki, całość posypujemy solą ziołową. Chwilę dusimy, aż cebula się zeszkli. Następnie dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki i dusimy 10 minut. Do mięsa wlewamy wiejską śmietanę, dodajemy pokruszoną kanię i dusimy 5 minut. Posypujemy koperkiem i szczypiorkiem, doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z tłuczonymi ziemniakami lub kaszą.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sos

Komentarze

Podobne przepisy

schab w sosie śmietanowo pieczarkowym

Dodane przez: majka190382

SCHAB W SOSIE ŚMIETANOWO-PIECZARKOWYM

Urozmaicenie smaku tradycyjnych...

Kurczak

Dodane przez: JulkaTomeczek

Kurczak w sosie pieczarkowym

Moja rodzina uwielbia mięso z kurczaka,...

zrazy z szynki w sosie

Dodane przez: Martyna1991

Zrazy z szynki w sosie pieczarkowo-śmietanowym

Szybkie w przygotowaniu i bardzo...

Kurczak w sosie śmietanowym

Dodane przez: czarrna

Kurczak w sosie śmietanowym

Smaczny i prosty w przygotowaniu...

Penne z kurczakiem w sosie śmietanowo-pieczarkowym

Dodane przez: sharki0

Penne z kurczakiem w sosie śmietanowo-pieczarkowym

Szybki i prosty obiad nie tylko...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE