Kurczak w sosie serowo-śmietanowym z zestawem surówek

  • wyświetlono: 1923 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Potrawy z kurczaka są szybkie w przygotowaniu, nie wymagają sporych nakładów finansowych a najważniejsze że w każdej formie smakują dzieciom.

  • 45min

Składniki

Składniki

2 piersi z kurczaka (mogą być również udka, pałki lecz czas przygotowanie będzie dłuższy)
1 śmietana słodka 30% (100-150 ml)
ser pleśniowy CAMEN BLUE 5 dkg
ziemniaki 1 kg
przyprawy sól, czosnek w granulkach papryka czerwona słodka
surówki według uznania (sprawdzają się buraczki z chrzanem, surówka z ogórków kiszonych
natka pietruszki

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Kurczak w sosie serowo-śmietanowym z zestawem surówek

  • Kurczak w przyprawach1. Pierś z kurczaka kilka godzin przed duszeniem pokroić w kawałki ok 3x3 cm.
    Przyprawić solą, pieprzem i papryką. Odstawić do lodówki na 3-4 godziny.

    Po tym czasie mięso obsmażyć na złoto-brązowy kolor z każdej strony.
  • Kurczak+ser pleśniowy2. Do podsmażonego mięsa dodać pokruszony ser pleśniowy (jest dość słony więc proszę uważać z solą).

    Wymieszać i dusić razem pod przykryciem 3-4 minuty do momentu roztopienia sera.

    Dodać słodką śmietankę i gotować na wolnym ogniu ok 10 minut. Dodać natkę pietruszki.
  • Nałożone danie na tależ3. Ugotować ziemniaki. Polać sosem serowo-śmietanowym.
    Podawać z surówkami. Udekorować na koniec natką pietruszki

Porady

Koszt potrawy ok 15 zł/5 osób.
Potrawa nie wymaga stosowania bulionów, zagęszczaczy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzuKurczaksos
 

Komentarze

Podobne przepisy

Kurczak w sosie pomidorowo-śmietanowym

Dodane przez: Cukiereczek

Kurczak w sosie pomidorowo-śmietanowym

Kurczak w bardzo aromatycznym,...

Kurczak w sosie śmietanowo - musztardowym

Dodane przez: Futka

Kurczak w sosie śmietanowo - musztardowym

Prosto i szybko, a do tego pożywnie...

image-1eia10k

Dodane przez: kasienia882

PIERŚ Z KURCZAKA W SOSIE SZPINAKOWO- ŚMIETANOWYM

Proste i bardzo szybkie danie,...

Kurczak w sosie serowym

Dodane przez: Joatar

Filet z kurczaka w sosie serowym

Pyszny kurczak w śmietanowo serowym...

Kurczak z brokułem w sosie śmietanowym

Dodane przez: AnetaJ

Kurczak z brokułem w sosie śmietanowym

To proste i ekspresowe danie. Kurczak...

filet w sosie z koperkiem

Dodane przez: BOŻENA ZIARNO

Filet kurczaka w sosie serowo śmietanowym...

smaczny , pozywny a zarazem zdrowy...