KURCZAK W SOSIE POMIDOROWO - PAPRYKOWYM Z RYŻEM

  • wyświetlono: 4475 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pieczony kurczak w pysznym sosie pomidorowo - paprykowym podany z ryżem, to świetny pomysł na pyszny obiad. Danie szybkie w przygotowaniu i wyśmienite.

Mariola123
  • 90min

Składniki

4 udka przekrojone na pół
3-4 łyżki oleju
sól, pieprz, słodka i ostra papryka w proszku
liść laurowy, tymianek
SOS :

2 cebule,obrane i pokrojone w plasterki
4 duże pomidory, sparzone i pozbawione skórki
2 czerwone papryki, pokrojone w paski
3 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
1 łyżka masła
1 kostka rosołowa
sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

KURCZAK W SOSIE POMIDOROWO - PAPRYKOWYM Z RYŻEM

  • 1.
    Kurczaka dokładnie doprawiamy, kawałki podpiekamy na rozgrzanym ojeju, skórą do dołu z obu stron, aż ładnie się zarumienią. Dolewamy około szklankę wody, dodajemy liść laurowy i tymianek, dusimy mięso na patelni pod przykryciem, około 30 minut.
    W garnku rozgrzewamy masło, dodajemy pokrojoną cebulę, paprykę, pomidory i przyprawy (oprócz czosnku). Lekko wszystko podpiekamy i dusimy aż warzywa zmiękną a płyny odparują.
    Na koniec doprawiamy sos czosnkiem, mieszamy.
    Upieczone kawałki kurczaka przekładamy do garnka z sosem pomidorowo -paprykowym, lekko mieszamy i jeszcze chwilkę dusimy.
    Kurczaka podajemy z ryżem wcześniej ugotowanym i polewamy sosem. Smacznego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzu

Komentarze

Podobne przepisy

image-1vlai4q

Dodane przez: Mniam1

Pstrąg w sosie pomidorowo-paprykowym z warzywami

Rybę przygotowałam inspirując się...

ryż z mięsem mielonym w sosie pomidorowym

Dodane przez: dorota348

Ryż z mięsem mielonym w sosie pomidorowym

Przepis na to orientalne danie...

Pieczeń z kiełbasą w sosie pomidorowo paprykowym

Dodane przez: AnetaJ

Pieczeń z kiełbasą w sosie pomidorowo paprykowym

Pyszny domowy obiad z mięsem w...

Pulpety w sosie pomidorowo paprykowym

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Pulpety w sosie pomidorowo paprykowym

Podałam je z kuskusem i surówką,...

Pulpeciki w sosie pomidorowo-paprykowym z pieczarkami

Dodane przez: olinek_82

Pulpeciki w sosie pomidorowo-paprykowym z...

Pulpeciki w sosie pomidorowym z...

Pieczone ziemniaczki w sosie pomidorowo-paprykowym

Dodane przez: jacekwkuchni

Pieczone ziemniaczki w sosie pomidorowo-paprykowym

Czasami przychodzi mi chęć na coś...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE