Kurczak w sosie pietruszkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filety z kurczaka opłukaj, osusz ręcznikiem papierowym i przekrój na pół, lekko rozbij posyp solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka. Odstaw na godzinę.
Na patelni rozgrzej olej, filety podsmaż na złoty kolor z obu stron, podłej wodą lub bulionem, dodaj pokrojoną natkę pietruszki, zagotuj.
Sos zagęść mąką i śmietaną.
Porady
Podajemy z ugotowanymi ziemniakami i ulubioną surówką.
Komentarze