Kurczak w sosie maślano-czosnkowym
Aleksandra Orzeł
- 2 godz.
- Dla 4 osób
- Średni
Soczyste udko z kurczaka skomponowane z aromatycznym sosem maślano-czosnkowym. Idealnie pasuje na rodzinny, niedzielny obiad.
- 2 godz.
- Dla 4 osób
- Średni
Składniki:
- 4 udka z kurczaka
1 główka czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
3 łyżki masła
przyprawa do kurczaka
woreczek do pieczenia mięsa
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKurczak w sosie maślano-czosnkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Umyte udka z kurczaka marynujemy w 2 łyżkach oliwy z oliwek oraz w przyprawach przez około 40 minut.
- 2. Po skończonej marynacie robimy nacięcie na każdym udku i wsadzamy w mięso ząbek czosnku. Następnie przypiekamy udka na patelni przez około 2-3 minuty.
- 3. Włożyć udka do woreczka, dodać masło i pozostały, pokrojony czosnek. Piec w piekarniku w 190 stopniach przez 80 minut. Smacznego :)
Porady
Jeśli chcemy, aby nasze udka miały chrupiącą skórkę należy przeciąć woreczek po 60 minutach pieczenia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Podobne przepisy
Komentarze