Kurczak w sosie koperkowym

  • wyświetlono: 328 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

To typowy polski smak - tak pachnie i smakuje lato :) Pasuje do ziemniaków i ryżu, szybko się robi i zawsze wychodzi.

PolskaGotuje
  • 4 porcje
  • Łatwy

Składniki

- pierś z kurczaka podwójna: 1 sztuka
- cebula: 2 sztuki
- koperek siekany: 1 pęczek
- olej: 0.25 szklanki
- mąka: 1 łyżka
- śmietana: 3 łyżki
- liść laurowy, ziele angielskie: 2 sztuki
- sól, pieprz: 1 szczypta

Sposób przygotowania przepisu:

Kurczak w sosie koperkowym

  • 1. Pokroić pierś z kurczaka w kostki. Podsmażyć na oleju aż zbieleje. Pokroić drobno cebulę i dodać do mięsa. Lekko posolić. Obsmażyc mięso i cebulę po czym zalać wodą, dodać liście laurowe i ziele angielskie i dusić pod przykryciem (aż mięso nie zmięknie-około 20 minut)
  • Kurczak w sosie koperkowym2. Jak mięso będzie miękkie należy w kubeczku wymieszać dokładnie śmietanę i mąkę.
    Wlać je do sosu energicznie mieszając do czasu aż sos nie stężeje.
    Dodać koperek, doprawić do smaku solą i pieprzem.

    Podawać gościom i zajadać :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Kurczaklatozimasos koperkowyobiadsoswiosnakuchnia polskajesieńpolski obiadkonkurs_kurczak

Komentarze

Podobne przepisy

kurczak z brok

Dodane przez: Aninka88

Kurczak w sosie brokułowo-koperkowym

co tu dużo mówić, danie palce lizać

Karkówka w sosie koperkowym

Dodane przez: jania

Karkówka w sosie koperkowym

Pyszne, rozpływające się w ustach...

obiad

Dodane przez: Aga72

Ćwiartki kurczaka w sosie śmietano - koperkowym

Dziś piątek, piąteczek a u mnie...

potrawka

Dodane przez: mamajagody_2010

potrawka z kurczaka w sosie koperkowym

Podana z ogórkiem, smakuje idealnie

Klopsiki w sosie koperkowym

Dodane przez: bogusia82

Klopsiki w sosie koperkowym

Smaczne i aromatyczne klopsiki...

NADZIEWANE ROLADKI Z KURCZAKA W SOSIE ŚMIETANOWO-KOPERKOWYM

Dodane przez: Ostra Na Słodko

NADZIEWANE ROLADKI Z KURCZAKA W SOSIE ŚMIETANOWO-KOPERKOWYM

Delikatne, soczyste mięso z piersi...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE