Kurczak w sosie cytrusowym

  • wyświetlono: 303 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Taki kurczak smakuje wybornie. Polecam.

ewaeu
  • 4 porcje
  • 90min
  • Trudny

Składniki

600 g filet z kurczaka
sok z jednej cytryny
sok z jednej pomarańczy
3 łyżki miodu
2 łyżki oleju rzepakowego
łyżeczka pieprzu kolorowego w ziarnach
łyżeczka czosnku kolorowego
łyżeczka tymianku
plastry cytryny
plastry pomarańczy
łyżeczka mąki ziemniaczanej
sól

Sposób przygotowania przepisu:

Kurczak w sosie cytrusowym

  • 1. Sok z cytryny, sok z pomarańczy, miód, olej i przyprawy, sól dobrze wymieszać. Cytrynę i pomarańczę dobrze wyszorować i pokroić w plastry. Dodać do marynaty.
    Filet z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w paski. Umieścić w salaterce i dokładnie zalać marynatą. Wstawić do lodówki na ok godzinę.
    Mięso przełożyć do naczynia żaroodpornego. Obłożyć mięso plastrami cytryny i pomarańczy. Przykryć folią aluminiową i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30 min. Do pozostałej marynaty dodać mąkę ziemniaczaną, wymieszać. Polać mięso i jeszcze wstawić do piekarnika na ok 15 min. Smacznego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kurczak w sosie cytrusowymfilet z kurczaka z cytrusamikurczak do obiadukurczak na slodko

Komentarze

Podobne przepisy

Schab w sosie cebulowo-serowym

Dodane przez: Martyna1991

Schab w sosie cebulowo-serowym

Schab jest trudnym mięsem do przygotowania...

Bitki ze schabu w aromatycznym sosie

Dodane przez: ewaeu

Bitki ze schabu w aromatycznym sosie

Smaczne, soczyste, kruche mięso...

Klopsiki wołowe w sosie pieczarkowym

Dodane przez: Martyna1991

Klopsiki wołowe w sosie pieczarkowym

Małe, zgrabne, klopsiki wołowe...

Kalafior zapiekany w sosie serowym z koperkiem

Dodane przez: Martyna1991

Kalafior zapiekany w sosie serowym z koperkiem

Pyszny kalafior zapiekany w gęstym...

Brokuł w sosie mlecznym

Dodane przez: kuchenny świat

Brokuł w sosie mlecznym

Zapraszam na gotowanego brokuła...

Roladki schabowe w sosie chrzanowym

Dodane przez: ewaeu

Roladki schabowe w sosie szczawiowym

Mięso w sosie z makronem chyba...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE