Kurczak w ryżu, kurkach i pomidorach – z patelni

  • wyświetlono: 285 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Proste i smaczne danie jednogarnkowe z kurczakiem i kurkami.

Violetka76
  • 2 porcje
  • 90min
  • Łatwy

Składniki

2 woreczki brązowego ryżu,
4 pałki z kurczaka,
300 g kurek,
200 g małych pomidorków,
1 ząbek czosnku,
1 duża cebula,
½ l bulionu warzywnego,
sól,
pieprz,
słodka i ostra papryka w proszku,
liście laurowe,
ziele angielskie,
2 łyżki posiekanej pietruszki,
olej do smażenia

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Kurczak w ryżu, kurkach i pomidorach – z patelni

  • 1. Pałki opłukać, osuszyć i porządnie oprószyć przyprawami. Cebulę oraz czosnek obrać i drobno posiekać. Kurki oczyścić i opłukać. Pomidorki pokroić. Ryż przelać na sicie zimną wodą.
  • 2. Na rozgrzanym oleju, na dużej i głębokiej patelni obsmażyć pałki z każdej strony. Przełożyć na talerz.
    Na patelnię dolać olej i wrzucić kurki oraz posiekaną cebulę i czosnek – smażyć do czasu aż cebulka się zeszkli. Dołożyć opłukany i osączony ryż. Wrzucić liść laurowy, ziele angielskie, dosypać jeszcze pieprzu, obu papryk i soli.
  • 3. Całość wymieszać, na wierzchu ułożyć pałki z kurczaka, zalać bulionem i przykryć pokrywą. Dusić na małym ogniu około 40 minut. Po tym czasie dorzucić pokrojone pomidorki. Dusić jeszcze około 10 minut. Gotowe danie posypać pietruszką.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

danie jednogarnkowePomidorygrzybykurkiudka z kurczakakurczak z ryżemjednogarnkowe z grzybamipałki kurczaka z grzybami
 

Komentarze

Podobne przepisy

Ryż z warzywami z patelni z kawałkami kurczaka

Dodane przez: LucyG

Ryż z warzywami z patelni z kawałkami kurczaka

Gotowy obiad w 20min. Szybkie i...

Dorsz z patelni z ryżem i porem

Dodane przez: szynszyla

Dorsz z patelni z ryżem i porem

Pysznie komponuje się ta rybka...

Czarny ryż zapiekany z kurczakiem i suszonymi pomidorami

Dodane przez: sammakko

Czarny ryż zapiekany z kurczakiem i suszonymi...

Szybka i smaczna zapiekanka w czarnym...

pierś z kurkami

Dodane przez: wiesiołek

Pierś z kurczaka duszona w śmietanie z kurkami...

W końcu pojawiły się moje ulubione...

Penne z kurczakiem i suszonymi pomidorami w sosie śmietanowym

Dodane przez: vicky_92

Penne z kurczakiem i suszonymi pomidorami...

To danie wydaje się niezbyt oryginalne,...

paella

Dodane przez: agarybak76

Paella z ryżem i kurczakiem

Hiszpańskie, smaczne danie podawane...