Kurczak w pysznym sosie z kurek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso umyć, pokroić w kosteczkę, oprószyć solą i pieprzem. Cebulę posiekać. Kurki oczyścić, umyć i gotować w osolonej wodzie ok. 8 min, na małym ogniu. W miseczce zmieszać mąkę, paprykę, bazylię, chilli i przyprawę do kurczaka. W mieszance obtaczać kawałki kurczaka, smażyć na oleju. Do mięsa dodać cebulę oraz oraz odsączone kurki. Podlać 1/2 szkl. wody. Dusić ok. 5 min na małym ogniu. Dodać posiekaną natkę, doprawić do smaku.
Komentarze