Kurczak w pomidorowej marynacie

  • wyświetlono: 733 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Pyszny, soczysty kurczak inspirowany smakami włoskiej kuchni

natalia2004
  • 60min

Składniki

5-6 udek (pałek) z kurczaka:
opcjonalnie plastry cebuli, marchewki i selera naciowego na spód formy

na marynatę:
8 łyżek przecieru pomidorowego,
kilka łyżek oliwy,
2 łyżeczki granulowanego czosnku,
liść laurowy,
kilka ziarenek ziela angielskiego,
łyżka octu balsamicznego (opcjonalnie),
łyżka miodu,
łyżeczka majeranku,
łyżeczka rozmarynu,
łyżeczka słodkiej papryki,
1/2 łyżeczki tymianku,
1/2 łyżeczki oregano,
1/2 łyżeczki suszonej bazylii,
1/3 łyżeczki ostrej papryki,
pół małej cebuli pokrojonej w półplasterki,
1/2-3/4 łyżeczki soli (lub do smaku)

Sposób przygotowania przepisu:

Kurczak w pomidorowej marynacie

  • 1. Połączyć wszystkie składniki marynaty i dokładnie pokryć nią kurczaka. Odstawić na kilka godzin lub całą noc do lodówki. Na 15-10 minut przed pieczeniem wyciągnąć kurczaka z lodówki.Na blaszce ułożyć plastry warzyw i zamarynowane pałki. Piec w 200 stopniach ok. 50 minut lub do miękkości mięsa.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadKurczakz_roznych_stron_swiataPomidoryobiadudkapałki

Komentarze

Podobne przepisy

Kurczak w miodowo-imbirowej marynacie

Dodane przez: zielonakuchniablog

Kurczak w miodowo-imbirowej marynacie

Po upieczeniu kurczak jest soczysty,...

Mielone w pomidorowej marynacie

Dodane przez: EwaSidor

Mielone w pomidorowej marynacie

Pyszne mięsko mielone na obiad...

Pierś z kurczaka w marynacie miodowo- musztardowej

Dodane przez: Michalina

Pierś z kurczaka w marynacie miodowo- musztardowej

Delikatne, szybkie i banalne w...

udka w marynacie

Dodane przez: zandero99

Udka z kurczaka w miodowo musztardowej marynacie

Te udka mają wyśmienity smak. Są...

Kurczę pieczone

Dodane przez: benka

Kurczak pieczony w ostrej marynacie

Marynowany kurczak, upieczony z...

kurczak pieczony w rękawie w ziołowej marynacie

Dodane przez: ecia747

Kurczak pieczony w rękawie w marynacie ziołowej

Ostatnio często on u mnie gości...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE