Kurczak w płatkach kukurydzianych (nuggetsy) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filety z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić na małe kawałki. Oprószyć solą, pieprzem i czosnkiem, włożyć do miski, zalać maślanką i wymieszać. Odstawić do lodówki na minimum godzinę, a najlepiej na całą noc.
Pokruszyć płatki kukurydziane i dodać do nich ostrą paprykę w proszku. Każdy kawałek fileta obtoczyć w jajku i w płatkach.
Ułożyć na blaszce z piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 200 stopni (bez termoobiegu) przez około 20-25 minut.
Komentarze