Kurczak w mleku kokosowym

  • wyświetlono: 262 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

ta potrawa jest szczególna, ponieważ "improwizowałam" miałam 30 minut na zrobienie obiadu z takich składników, które miałam w domu. Słowa mojej 4 letniej córeczki po skonsumowaniu ( takie obiadki chcę, żebyś mi robiła codziennie mamusiu)

  • 30min

Składniki

1 filet z kurczaka ( średni)
1 por (korzeń)
1 papryka czerwona ( świeża)
1 puszka mleka kokosowego
olej
wegeta
rozmaryn
imbir
curry
makaron (dowolny) , ewentualnie ryż

Sposób przygotowania przepisu:

Kurczak w mleku kokosowym

  • 1. Filet z kurczaka myjemy, kroimy na małe paski. Smażymy na patelni z odrobiną oleju,doprawić do smaku wegetą, curry, imbirem. W tym czasie kroimy por na cienkie talarki i paprykę na cienki paski ( żeby szybciej się usmażyły). Dodajemy warzywa do kurczaka, smażymy jeszcze ok. 5 minut. Doprawiamy rozmarynem i zalewamy mlekiem kokosowym. Całość dusimy ok. 3 minut.
    Podawać z makaronem lub ryżem.

Porady

Przypraw używałam z firmy Kamis ( imbir, rozmaryn, curry).
Propozycja podania makaron lub ryż.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwil

Komentarze

Podobne przepisy

drób z mlekiem kokosowym i makaronem ryżowym

Dodane przez: Agusia2

Drób w mleku kokosowym z makaronem ryżowym

Wczoraj przygotowałam potrawę w...

Polędwiczka z warzywami w mleku kokosowym

Dodane przez: justi2401

Polędwiczka duszona z warzywami w mleku kokosowym

Delikatna, miękka i rozpływająca...

Kurczak w cieście kokosowym

Dodane przez: igraszki losu

Kurczak w cieście kokosowym

Jedno z najpopularniejszych dań...

Kurczak w mleku kokosowym z curry

Dodane przez: Hrabina w kuchni

Kurczak curry w mleku kokosowym

Miękki i aromatyczny kurczak w...

Indyk

Dodane przez: JulkaTomeczek

Indyk w mleku kokosowym

Mój mąż był zachwycony tym daniem.

image-0vqltuf

Dodane przez: Sliczna6

Krewetki w mleku kokosowym z ryżem

Pyszne delikatne krewetki w kremowym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE