Kurczak w miodowo-imbirowej marynacie

  • wyświetlono: 674 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Po upieczeniu kurczak jest soczysty, z chrupiącą skórką pokrytą słodkawą glazurą z wyczuwalną nutą imbiru. Efekt wręcz idealny!

cosik
  • 4 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

-8 podudzi lub 4 ćwiartki z kurczaka
-2-3 ząbki czosnku
-4-5 cm kawałek imbiru
-5-6 łyżek soku z cytryny
-4 łyżki jasnego miodu
-4 łyżki oliwy
-3 łyżki majeranku
-sól morska gruboziarnista
-pieprz czarny

Sposób przygotowania przepisu:

Kurczak w miodowo-imbirowej marynacie

  • 1. Elementy kurczaka umyć, osuszyć i natrzeć solą i pieprzem. Przygotować marynatę: do miski wlać oliwę, sok z cytryny, miód, dodać zmiażdżony czosnek, starty na tarce imbir oraz majeranek - dokładnie wymieszać. Do tak przygotowanej marynaty włożyć kurczaka, dokładnie go obtoczyć. Miskę nakryć folią spożywczą i odstawić do lodówki, najlepiej na całą noc. Piec w piekarniku nagrzanym do temp. 200°C, około 30-40 minut. Kurczaka podczas pieczenia polewać marynatą i sokiem, który wytopi się podczas pieczenia.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Kurczakimbirdróbmiódkurczak pieczonyćwiartki z kurczakamiodowy kurczakkurczak z imbiremmarynata do drobiuimbirowy kurczakmiodowo-imbirowymiodowy dróbdrób z miodem

Komentarze

Podobne przepisy

palce lizać :P

Dodane przez: beciiaaa

Pałki z kurczaka w musztardowo-miodowej marynacie

Proste i pyszne danie obiadowe...

Ćwiartki z kurczaka w miodowo-ketchupowej marynacie

Dodane przez: catha

Ćwiartki z kurczaka w miodowo-ketchupowej...

Szybki przepis na obiad. Ćwiartka...

Udka kurczaka  pieczone w marynacie miodowej

Dodane przez: Bożena1960

Udka kurczaka pieczone w marynacie miodowej

Dzisiaj polecam bardzo smakowite...

Grillowana karkówka w imbirowej marynacie

Dodane przez: anemon

Grillowana karkówka w imbirowej marynacie

Plastry karkówki w pikantnej imbirowej...

kurczak w miodowej marynacie

Dodane przez: PolskaGotuje

Kurczak w miodowej marynacie

bardzo smaczny i szybki obiad :]

Pałki z kurczaka w marynacie  grejfrutowo- miodowej

Dodane przez: beciiaaa

Pałki z kurczaka w marynacie grejfrutowo-...

Marynowane w soku grejpfrutowym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE