Kurczak w miodowo-imbirowej marynacie

  • wyświetlono: 467 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Po upieczeniu kurczak jest soczysty, z chrupiącą skórką pokrytą słodkawą glazurą z wyczuwalną nutą imbiru. Efekt wręcz idealny!

cosik
  • 4 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

-8 podudzi lub 4 ćwiartki z kurczaka
-2-3 ząbki czosnku
-4-5 cm kawałek imbiru
-5-6 łyżek soku z cytryny
-4 łyżki jasnego miodu
-4 łyżki oliwy
-3 łyżki majeranku
-sól morska gruboziarnista
-pieprz czarny

Sposób przygotowania przepisu:

Kurczak w miodowo-imbirowej marynacie

  • 1. Elementy kurczaka umyć, osuszyć i natrzeć solą i pieprzem. Przygotować marynatę: do miski wlać oliwę, sok z cytryny, miód, dodać zmiażdżony czosnek, starty na tarce imbir oraz majeranek - dokładnie wymieszać. Do tak przygotowanej marynaty włożyć kurczaka, dokładnie go obtoczyć. Miskę nakryć folią spożywczą i odstawić do lodówki, najlepiej na całą noc. Piec w piekarniku nagrzanym do temp. 200°C, około 30-40 minut. Kurczaka podczas pieczenia polewać marynatą i sokiem, który wytopi się podczas pieczenia.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Kurczakimbirdróbmiódkurczak pieczonyćwiartki z kurczakamiodowy kurczakkurczak z imbiremmarynata do drobiuimbirowy kurczakmiodowo-imbirowymiodowy dróbdrób z miodem

Komentarze

Podobne przepisy

Pałki z kurczaka w marynacie  grejfrutowo- miodowej

Dodane przez: beciiaaa

Pałki z kurczaka w marynacie grejfrutowo-...

Marynowane w soku grejpfrutowym...

Złociste udka kurczaka w miodowo-musztardowej marynacie

Dodane przez: anamarisworld

Złociste udka kurczaka w miodowo-musztardowej...

Złociste udka kurczaka w miodowo-musztardowej...

Kurczak w marynacie miodowo-pomarańczowej z imbirem

Dodane przez: 2milutka

Kurczak w marynacie miodowo-pomarańczowej...

Łatwy i prosty przepis na pieczonego...

Pieczony kurczak w marynacie miodowo-musztardowej

Dodane przez: Megg

Pieczony kurczak w marynacie miodowo-musztardowej

Polecam pieczonego kurczaka w marynacie...

Filety z kurczaka w miodowo-ketchupowej marynacie

Dodane przez: Gregorhspeed

Filety z kurczaka w miodowo-ketchupowej marynacie

Soczyste i aromatyczne. Tanie ,łatwe...

upieczony kurczak

Dodane przez: emi

Kurczak w miodowej marynacie

Przepis ten to doskonały pomysł...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE