Kurczak w maśle orzechowym z ryżem i brokułem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pierś z kurczaka opłukać pod zimną wodą, wytrybować (usunąć niepotrzebny tłuszcz), pokroić w kostkę. Masło orzechowe podgrzać, aż do rozpuszczenia, wymieszać z wodą, solą i pieprzem, dodać do pokrojonego kurczaka. Wszystko razem wymieszać, wyłożyć na patelnię. Dodać sprasowany czosnek. Smażyć na średnim ogniu przez około 20 minut. W tym czasie ugotować brokuła: opłukać, pokroić na mniejsze kawałki, wrzucić do garnka, zaleć wodą, dodać szczyptę soli, gotować na małym ogniu przez około 10 minut. Ugotować również ryż według instrukcji na opakowaniu. Gdy wszystko będzie już gotowe: wyłóżyć na talerz. Podawać ciepłe.
Komentarze