Dodane przez: Jola1977-1977
Kurczak w marynacie majonezowo-maślankowej
- wyświetlono: 148 |
- dodany do książki kucharskiej: 1 |
- polecenia: 0
Udka marynowane w mieszance maślanki i majonezu to prosty i niezwykle smaczny sposób na przygotowanie niebanalnego w smaku kurczaka.
Laura Chołodecka
4 porcje 
75min PT75M
Łatwy
Składniki
4 udka z kurczaka1/2 szklanki maślanki
1/2 szklanki majonezu
1 łyżeczka soli
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka słodkiej papryki
1/2 łyżeczki chilli
Sposób przygotowania przepisu:
Kurczak w marynacie majonezowo-maślankowej
1.
Mięso osusz ręcznikiem papierowym.
Wymieszaj maślankę z majonezem, solą, roztartym czosnkiem oraz słodką papryką i chilli.
Udka dokładnie wymieszaj z marynatą, odstaw przynajmniej na kilka godzin do zamarynowania. Najlepiej przygotować je dzień wcześniej wieczorem. Odstaw do lodówki.- 2. Udka razem z marynatą przełóż do naczynia żaroodpornego i piecz w temperaturze 200 stopni C 50 minut. Włącz termoobieg i piecz kolejne 10-15 minut do zrumienienia skórki.
Porady
Zamiast maślanki możesz wykorzystać jogurt lub kefir.
Podobne przepisy
Dodane przez: Gregorhspeed
Filety z kurczaka w majonezowej panierce
Filety z kurczaka w takiej panierce...
Dodane przez: Od A do Z ugotujesz
Kurczak wolno pieczony w marynacie
Chrupiący, pełen ziół, złocisty...
Basia – redaktor 
Komentarze