Kurczak w kremowym sosie z suszonymi pomidorami

4.5 (174 ocen)

  • 40 min

Szybkie i sycące danie z kurczakiem w kremowym sosie. Idealne na szybki obiad.

  • 40 min

Składniki:

  • 1 duża pierś z kurczaka
    przyprawa do kurczaka
    3 łyżki oleju lub zalewy z pomidorów
    2 ząbki czosnku
    200g serka mascarpone
    1 szklanka bulionu
    10 kawałków suszonych pomidorów
    bazylia
    oregano
    sól
    pieprz
Wystaw ocenę:

4.5 (174 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Kurczak w kremowym sosie z suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Pierś z kurczka umyć, oczyścić i pokroić w kawałki/paseczki. Dodać 2 łyżki przyprawy do kurczaka i 3 łyżki zalewy z pomidorów, wymieszać i odstawić na min 20 min do lodówki.
  • 2. Patelnie dobrze rozgrzać, podsmażyć kawałki kurczaka z każdej strony na rumiany kolor, odsączyć na ręczniku papierowym.
  • 3. Na tej samej patelni podsmażyć czosnke i pokrojone w mniejsze kawałki suszone pomidory. Dodać serek mascarpone, bulion i dokładnie wymieszać. Dodać pól łyżeczki suszonej bazyli i oregano, gotować na małym ogniu do zgęstnienia sosu.
  • 4. Do gotującego się sosu dodać podsmażonego kurczaka i calość dusić około 5 min. Doprawić solą i pieprzem.
  • 5. Podawać z makaronem lub ryżem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kurczak Serek Suszone pomidory

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować