Kurczak w jasnym sosie

wyświetlono: 31686 | dodany do książki kucharskiej: 6 | polecenia: 1

Pierś z kurczaka w innym wydaniu.

opublikowany: 14.06.2013
Udostępnij Pinterest
  • 30 min

Składniki:

  • 1 pierś z kurczaka
    ok 1 szkl wody
    1/2 kostki drobiowej
    2 łyżki oliwy z oliwek
    szczypta gałki muszkatołowej, curry, papryki w proszku łagodnej i ostrej
    pieprz
    2 liście laurowe
    4 ziela angielskie
    1-2 łyżek mąki
    1 łyżka śmietany

Ocena:

(średnia 5 z 197 głosów)

Posiłek:

Kurczak w jasnym sosie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Pierś pokroić w większe kawałki, wymieszać z oliwą, gałką, curry, paprykami, pieprzem, liśćmi laurowymi oraz zielem angielski. Odstawić na 5 min. Rozgrzać suchą patelnię i usmażyć mięso. Zalać wodą, dodać 1/2 kostki drobiowej i dusić przez kilka minut. Zagęścić mąką, na koniec dodać śmietanę. Chwilę pogotować.

Porady

Najlepiej podawać z ryżem ugotowanym w curry i sałatą.

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

test-Kurczak w jasnym sosie w/g Sammakko Dodane przez: Babcia Tereska

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: k_marysia k_marysia

Kurczak w sosie orzechowym

Soczyste i kruche mięso, w aksamitnym sosie z chrupiącymi kawałkami orzechów. Pychotka!

kategoria: Dania główne Sosy opublikowany: 28.11.2015 | wyświetlono: 10911 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Dodane przez: aicha1988 aicha1988

Kurczak w sosie gyros

Bardzo smaczny sos z kurczakiem i przyprawą gyros. Najlepiej komponuje się z kaszą i świeżymi surówkami.

kategoria: Dania główne gyros Sosy opublikowany: 21.06.2017 | wyświetlono: 7065 Książki kucharskie: 6 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE