Kurczak w jasnym sosie

  • wyświetlono: 1737 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 2

To danie nadaje się na każdą okazję. Robiłam je wiele razy, więc jest sprawdzone. Kurczakwszystkim bardzo smakował.

RedakcjaPP
  • Oryginalny autor: Agnieszka Makrzyśko, Przeworsk
Publikacja: Archiwalne przepisy

Składniki

● 2 filety z kurczaka
● 1 puszka kukurydzy
● 2 małe cebule
● 2 ząbki czosnku
● 1 łyżka oleju
● 1 kostka rosołowa
● przyprawa do kurczaka
● szczypiorek
● majeranek
● tymianek
● 1 łyżka masła
● 2-3 łyżeczki mąki
● mała śmietana (lub jogurt naturalny)

Sposób przygotowania przepisu:

Kurczak w jasnym sosie

  • 1. Filety kroimy w kostkę i posypujemy
    przyprawą do kurczaka
  • 2. Pokrojone w kostkę cebule
    smażymy na gorącym oleju. Dodajemy rozdrobniony czosnek
    i mięso. Smażymy, aż kurczak
    będzie biały.
  • 3. Wlewamy wodę, wrzucamy
    kostkę rosołową i dusimy. Dodajemy
    osączoną kukurydzę,
    zioła i szczypiorek. Łyżkę masła
    obtaczamy w mące i dodajemy
    do kurczaka (będzie delikatniejszy).
    Mąkę mieszamy ze śmietaną,
    solimy i wlewamy do sosu.
    Zagotowujemy. Kurczaka w sosie
    podajemy z ryżem.
PP_12-2008

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sezonowe_przysmakifilety z kurczaka

Komentarze

Podobne przepisy

Kurczak w sosie jabłkowym

Dodane przez: PolskaGotuje

Kurczak w sosie jabłkowym

Piersi kurczaka w niesamowitym...

Kurczak w sosie pieczarkowym

Dodane przez: joanna30

Kurczak w sosie pieczarkowym

Świetny pomysł na szybki i smaczny...

image-0bcy8o7

Dodane przez: k_marysia

Kurczak w sosie orzechowym

Soczyste i kruche mięso, w aksamitnym...

Kurczak w sosie meksykańskim

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Kurczak w sosie meksykańskim

Został mi sos meksykański do makaronu...

Kurczak w sosie pomidorowo-śmietanowym

Dodane przez: Cukiereczek

Kurczak w sosie pomidorowo-śmietanowym

Kurczak w bardzo aromatycznym,...

Kurczak w sosie jogurtowym

Dodane przez: RedakcjaPP

Kurczak w sosie jogurtowym

Bardzo lubię eksperymentować w...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE