Kurczak w brzoskwiniach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę obrać i pokroić w kostkę, zeszklić na rozgrzanym w rondlu oleju. Mięso pokroić w kostkę, posypać przyprawą do kurczaka i dodać do cebuli, obsmażyć. Paprykę pokroić w kostkę, z brzoskwiń wyjąć pestki, obrać skórkę i pokroić w kostkę, dodać do mięsa. Podlać 1/2 szklanki wody, przykryć i dusić 15 minut. Dodać śmietanę, przyprawić słodką papryką, chili i jarzynką i gotować jeszcze 10 minut. Podawać z ryżem. Smacznego :)
Komentarze