Kurczak w ananasach
- 1 godz.
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- porcje kurczaka (udka) 2 szt
pół puszki ananasa lub kawałek świeżego
pół cebuli
sól
pieprz
szczypta imbiru
łyżeczka soku z cytryny
łyżka mąki kukurydzianej
tłuszcz do smażenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania z kurczakaKurczak w ananasach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Udka myjemy, osuszamy i podsmażamy z obu stron na patelni podkładając odrobinę tłuszczu.
Cebulę i ananasa kroimy i podsmażamy chwilkę, na wierzchu układamy udka, dodajemy przyprawy, podlewamy ok pół szkl wody i dusimy na wolnym ogniu ok 30 min.
Wyjmujemy udka a sos doprawiamy sokiem z cytryny i zagęszczamy odrobiną mąki kukurydzianej by miał gładką konsystencję.
Udka podajemy z ryżem i sałatą polewamy sosem z ananasami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kurczak
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze