Kurczak teriyaki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pierś pokroić na paseczki i zalać sosem teriyaki, który posłuży jako marynata. Marynować minimum 30minut.
Po tym czasie smażymy na minimalnej ilości tłuszczu kurczaka aż mięso wewnątrz będzie białe.
2.Kuskus zalewamy wrzątkiem lub bulionem (bulionu ma być 1cm powyżej kaszy).
Gdy kasza wsiąknie to mieszamy ją z pokrojonymi na mniejsze kawałki pomidorami suszonymi.
3.Na talerz wykładamy przygotowany kuskus, na to mięso a na wierzch liście rukoli.
Komentarze