Kurczak po wietnamsku
- 30 min
Składniki:
- filet z kurczaka
2 średnie cebule
łyżka papryki ostrej i słodkiej
łyżka curry
30 ml sosu sojowego
3 łyżki cukru
oliwa
Kurczak po wietnamsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kurczaka pokroić i wymieszać z przyprawami.
- 2. W rondelku cukier rozpuścić w oliwie aby powstał karmel/
- 3. Dodać kurczaka i dusić dopóki nie pokryje się karmelem.
- 4. Dolać sosu sojowego, zmniejszyć ogień i dusić dopóki nie ściemnieje.
- 5. Dodać pokrojono drobną cebulę i chwilę jeszcze dusić.
Komentarze