Kurczak po japońsku

  • wyświetlono: 5053 |
  • dodany do książki kucharskiej: 12 |
  • polecenia: 0

Pyszny kurczak w cieście i w zalewie pomidorowej ;)Każdy zna tę potrawę na pewno z rybą w roli głownej, robiłam z rybką nie raz, postanowiłam pokombinować i zrobić z piersią z kurczaka ;) Jest troszkę lepsze,bo jest pewność,że nie ma ości i jest więcej mięska :)))

klaudia0318

Składniki

3 pojedyncze piersi z kurczaka
przyprawa do mięs
oliwa do smażenia

Ciasto:

2 szklanki mąki
2 jajka
szklanka wody
pół szklanki piwa
przyprawa uniwersalna

Warzywka:

1 cebula
kilka kawałków papryki konserwowej
kilka ogórków konserwowych

Zalewa:

2 szklanki wody
pół szklanki oliwy ( można dodać mniej,żeby nie było takie tłuste)
6 łyżek koncentratu pomidorowego
4 łyżki ketchupu
3 łyżki octu
2 łyżki cukru
odrobina soli, liść laurowy, ziele angielskie

Sposób przygotowania przepisu:

Kurczak po japońsku

  • 1. Kurczaka umyć, przekroić w poprzek ,pokroić na mniejsze kawałki. Przyprawić.
    Składniki na ciasto zmiksować. Na patelni rozgrzać olej, kawałki mięsa obtaczać w cieście naleśnikowym i układać na rozgrzanym oleju, smażyć z obu stron po kilka minut. Odsączać na ręczniku papierowym.
  • 2. Warzywa pokroić w paski.
  • 3. Wszystkie składniki na zalewę zagotować chwilkę. Wystudzić lekko. W misce układać kawałki kurczaka, warzywa ,kawałki kurczaka ,warzywa i tak na przemian:) Zalać wszystko zalewą, przykryć. ( najlepiej przygotować to w pojemniku z pokrywką) Odstawić na noc . I gotowe ;)))

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaKurczakszkola_babciz_roznych_stron_swiataprzystawkiprzekąskiciasto naleśnikoweboże narodzenieimprezasylwesterpapryka konserwowaogórek konserwowyzalewa pomidorowa

Komentarze

Podobne przepisy

Śledź po japońsku

Dodane przez: przytulanka

Śledź po japońsku na sałatce

Taką przystawkę podawano dawniej...

image-1prilw5

Dodane przez: monika016

Śledzie po japońsku

Śledzie w dość nietypowym wydaniu,...

Kapusta po japońsku

Dodane przez: IlonaJ

Kapusta po japońsku

Ulubiona potrawa mojego męża.

śledż po japońsku

Dodane przez: buciol78

Śledź po japońsku

w wersji śląskiej.Polecam

Śledź po japońsku

Dodane przez: tosmakuje

Śledź po japońsku

Tradycyjna potrawa w eleganckim...

Ryba po japońsku

Dodane przez: Sylwia S

Ryba po japońsku

Była prawdziwym hitem na weselu...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE