Kurczak po grecku

  • wyświetlono: 5619 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Skoro ryba to czemu nie kurczak ? :) Kurczak po grecku nam bardzo zasmakował :)

klaudia0318

Składniki


4 piersi z kurczaka
3 marchewki
pół selera
1 pietruszka
2 cebule
pół pora
200 g koncentratu pomidorowego
2 szklanki wody
1 łyżka octu
cukier,sól,pieprz,papryka słodka,vegeta do smaku
1 jajko
bułka tarta
olej do smażenia


Sposób przygotowania przepisu:

Kurczak po grecku

  • 1. Piersi z kurczaka przekroić w poprzek i rozklepać lekko tłuczkiem do mięs. Przyprawić solą i pieprzem.
    Obtaczać w jajku i bułce i smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano. Wystudzić.

    Marchew,seler i pietruszkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Por pokroić w paski. Cebulę obrać i pokroić w piórka. W rondelku lub na patelni rozgrzać olej i zeszklić cebulę. Dodać starte warzywa i por. Wlać wodę,koncentrat i przyprawy.Dusić około 20 minut, aż woda lekko odparuje. Wystudzić.
    W naczyniu układać warzywa,kurczaka,warzywa ,kurczaka. Odstawić na noc do lodówki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Kurczaksezonowe_przysmakiwarzywacebulawłoszczyznaWigiliaświętaBożeNarodzeniekurczak po grecku

Komentarze

Podobne przepisy

Ryba po grecku

Dodane przez: mona16051992

Ryba po grecku

Pyszna potrawa na Boże Narodzenie.

ryba po grecku

Dodane przez: mirelaj

ryba po grecku

ryba po grecku

ryba po grecku

Dodane przez: anka1988

Ryba po grecku

Moja wersja ryby po grecku.

Śledzie po grecku

Dodane przez: bogusia82

Śledzie po grecku

Bardzo smaczne śledzie w sosie...

Tiropita po grecku

Dodane przez: RedakcjaPP

Tiropita po grecku

Danie przyrządziłam po powrocie...

Ryba po grecku

Dodane przez: kiziolek201

Ryba po grecku

Ryba po grecku smakuje dobrze o...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE