Kurczak po chińsku Kung Pao

  • wyświetlono: 1504 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Przepis na pyszne danie azjatyckie - kurczak Kung Pao.

logo_kolor_male
  • 6 porcje
  • 60min
  • Średni

Składniki

1 kg mięsa z uda kurczaka
5 łyżek skrobi ziemniaczanej
2 papryki
2 cebule
pół małego korzenia imbiru
2 łyżki cukru
1 łyżka oleju sezamowego
5 łyżek sosu ostrygowego
3 łyżki sosu sojowego
100g orzechów nerkowca
sól
pieprz
olej kokosowy/olej słonecznikowy
szczypiorek
400g ryżu jaśminowego
pół papryczki chili

Sposób przygotowania przepisu:

Kurczak po chińsku Kung Pao

  • Kurczak po chińsku Kung Pao1. Oczyszczamy i kroimy kurczaka w cienkie paski.
    Następnie przekładamy do naczynia solimy,pieprzymy.
    Dodajemy skrobie ziemniaczaną i dokładnie wszystko mieszamy.
  • Kurczak po chińsku Kung Pao2. W woku rozgrzewamy 3 łyżki oleju i smażymy kurczaka małymi porcjami a usmażonego przekładamy do miski.
    W tym samym czasie pokroimy sobie warzywa.
    Paprykę w paski, cebulę w piórka imbir w drobną kosteczkę a pół papryczki chili przecinamy na pół.
  • Kurczak po chińsku Kung Pao3. W woku na tym samym oleju co smażyliśmy kurczaka smażymy cebule, imbir i papryczkę chili energicznie mieszając.
    Po chwili dodajemy paprykę i orzechy a następnie kurczaka.
    Smażymy cały czas energicznie mieszając.
  • Kurczak po chińsku Kung Pao4. Podlewamy całość 2 szklankami wody, dodajemy cukier , olej sezamowy i sosy.
    Całość mieszamy i dusimy przez 10 minut
    W tym czasie możemy ugotować ryż.
  • Kurczak po chińsku Kung Pao5. Zagęszczamy nasze danie zawiesiną z 3 łyżek wody i 1 łyżki skrobi.

    Gotowe, podajemy z ryżem całość posypujemy pokrojonym szczypiorkiem.
    Film na kanale y...t Karol Gotuje
    Smacznego!!!!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Kurczakpaprykachińskiekurczakkungpaokurczakpochinskudanieazjatyckie

Komentarze

Podobne przepisy

image-25y4v9c

Dodane przez: monika016

Kurczak po chińsku z ryżem

Odrobina egzotyki i odejście od...

image-1ifh9p4

Dodane przez: edith

Kurczak z brokułami po chińsku

Kolorowe danie inspirowane kuchnią...

kurczak po chińsku

Dodane przez: Jolanta KG

Makaron po chińsku z kurczakiem

Danie z patelni, syte, do przygotowania...

kurczak po chińsku

Dodane przez: capri

błyskawiczny kurczak po chińsku

Szybki obiadek dla całej rodziny...

Kurczak z kasztanami po chińsku

Dodane przez: karinzgr

Kurczak z kasztanami po chińsku

Elegancki, wytrawny kurczak zachwyci...

kurczak

Dodane przez: majka190382

PIERŚ KURCZAKA Z WARZYWAMI PO CHIŃSKU

Aromatyczne mięsko drobiowe,pyszne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE