Kurczak pieczony w rękawie z figami
Di gotuje
- 1 godz. 40 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Kurczak jest bardzo prosty w przygotowaniu i zapewniam Was, że smakuje po prostu... obłędnie! Kusi niezwykle soczystym i miękkim mięsem, rumianą skórką oraz delikatnie słodkim posmakiem fig, które bardzo lubię.
- 1 godz. 40 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 3 ćwiartki z kurczaka (mogą być dowolne części z kurczaka)
Marynata:
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
1/3 łyżeczki curry
pieprz (według smaku)
Dodatkowo:
5 suszonych fig
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kurczak pieczony w rękawie z figami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Składniki marynaty wymieszać.
Kurczaka umyć, ja dodatkowo ćwiartki przecinam na dwie części i po osuszeniu dokładnie pokryć marynatą.
Tak przygotowanego najlepiej wstawić do lodówki minimum na kilka godzin, ale w ostateczności, gdy zależy nam na czasie - ten etap można pominąć.
Następnie mięso z figami umieścić w rękawie do pieczenia i wstawić do rozgrzanego piekarnika.
Piec do miękkości w 180 stopniach.
Pod koniec pieczenia rękaw należy rozciąć, aby skórka nabrała rumianego koloru.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kurczak
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Kurczak pieczony w rękawie w marynacie ziołowej
Ostatnio często on u mnie gości bo jest szybki w przygotowaniu.. Wieczorem wystarczy natrzeć mięsko marynata i odstawić do lodówki a gdy wracam z pracy przekładam je do woreczka wkładam wraz z frytkami do naczynia żaroodpornego i tylko czekam aż się upiecze....
Kurczak pieczony w mleku
Kurczak jest po prostu przepyszny, taki delikatny i soczysty. Posiada przyrumienioną skórkę, apetyczny zapach i fajny mleczny sosik. Świetnie komponuje się z przeróżnymi warzywami, więc nie ma problemu, abyście przed pieczeniem dorzucili swoje ulubione lub te, które macie pod ręką. (Ja właśnie tak robię...)
KURCZAK PIECZONY W ZIOŁACH
Taki kurczak pieczony to propozycja nie tylko niedzielnego ale i świątecznego obiadu. Przygotowuje się go szybko, bo wystarczy go natrzeć ziołami, wstawić do piekarnika i danie "robi " się samo. Na dodatek w tym samym czasie można wstawić do piekarnika ziemniaczki i obiad mamy z głowy, zapraszam:)
Komentarze