Pałki pieczone w cebuli
- 1 godz. 40 min
Składniki:
- 6-8 podudzi lub udek (ewentualnie pokrojony na porcje kurczak
3 średniej wielkości cebule
3 ząbki czosnku
1 łyżeczka majeranku
1/2 łyżeczki imbiru
pieprz cayenne i czarny
sól do smaku
1 łyżeczka vegety
kurkuma
olej lub oliwa
Wystaw ocenę:
4.46 (177 ocen)
Pałki pieczone w cebuli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Porcje kurczaka natrzeć kurkumą, majerankiem, olejem, imbirem, pieprzem cayenne i czarnym, vegetą i solą do smaku. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Wstawić na 30 min. do lodówki. Po tym czasie piec w tem. 200 stopni bez przykrycia przez 20 minut. Następnie zmniejszyć ogień do tem. 150 stopni i obłożyć kurczaka pokrojoną w plasterki cebulą i czosnkiem. Posypać solą i pieprzem, przykryć i piec jeszcze przez 50 minut w tem. 150 stopni.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
KurczakNotka redakcyjna
PPWS_02-2015Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
PIECZONE PODUDZIE Z INDYKA W CEBULI
Indyk to jedno z najzdrowszych mięs. Odpowiednio podane smakuje wyśmienicie. Ja proponuje zrobić pieczone podudzie bez skórki, otulone cebulą. Potrawa jest idealna na ciepło jako dodatek do obiadu, polany sosem lub jako domowa szynka na kanapki, ponieważ bardzo dobrze kroi się.
Komentarze