Kurczak na szpinakowym dywanie
- 30 min
Przepis wymyślilam na szybko kiedy byłam glodna.. Danie jest przepyszne! Polecam każdemu kto ma lenia do gotowania a chce zjeśc smacznie zdrowo i pożywnie.
- 30 min
Składniki:
- pół piersi z kurczaka,
przyprawa do kurczaka,
szpinak mrożony rozdrobniony w kostkach 0,5 opakowania
2 łyżki śmietany 18%
2 ząbki czosnku
2 łyżki oliw\
sól, pieprz,
pół łyżeczki cukru
kawałek sera zółtego
pomidor
sos:
2 łyżki majonezu (najlepiej Winiary)
2 łyżki jogurtu naturalnego
2 ząbki czaosnku
pieprz
Kurczak na szpinakowym dywanie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piersi kroje w kostkę i posypuję przyprawą do kurczaka. Smażę na złoty kolor. Na drugą patelnie z oliwą nakładam zamarznięte kostki szpinaku. Kiedy rozmarzną dokładam posiekany czosnek i duszę ok 4 minut. Doprawiam pieprzem i solą. Dodaje cukier wymieszany ze śmietaną. Energicznie mieszam i duszę jeszcze 2 minuty. Gorący szpinak nakladam na tależ i szybko ucieram na wierzch kawałek żółtego sera by był ciągnący; na to wykładam usmażone piersi. Do smaku można polać sosem: majonez i jogurt i czosnek zmieszać z pieprzem i solą. Ozdabiam pomidorem
Porady
Sos najlepiej przygotować wcześniej aby zdąrzył się przegryźć
Komentarze