Kurczak na słodko z brokułem i kurczakiem

Sposób przygotowania przepisu:

Kurczak na słodko z brokułem i kurczakiem

• 1. 1. Ryż ugotować w osolonej wodzie i osączyć z wody. Brokuł podzielić na małe różyczki. Wrzucić do wrzącej wody i gotować 10 minut.
  2. Filet z kurczaka oczyścić z błonek i pokroić w dużą kostkę. Obsypać pieprzem cytrynowym i curry. Na rozgrzany olej przełożyć kurczaka i zarumienić. Cebulę obrać, pokroić w półplasterki, dodać do kurczaka i dalej smażyć.
  3. Na koniec dodać pokrojony w paski ananas, zmiażdżony czosnek i sok z ananasa. Wszystko razem wymieszać i chwilkę smażyć, na koniec dodać oregano i szczyptę soli do smaku.
  4. Na talerzu rozłożyć ryż, potem brokuł i na wierzch kurczaka z ananasem. Polać powstałym sosem. Podawać na gorąco.