Kurczak na słodko
- 30 min
- Dla 8 osób
Proste, smaczne i szybkie w przygotowaniu danie. Polecam!
- 30 min
- Dla 8 osób
Składniki:
- -500 g piersi z kurczaka
-1 cebula
-5 łyżek tajskiej pasty curry
-400 ml mleka kokosowego
-1 świeży ananas
-świeża kolendra
-natka pietruszki
-olej
Kurczak na słodko - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piersi z kurczaka kroimy w kostkę, podsmażamy w rondlu na odrobinie oleju. Dodajemy pokrojoną w piórka cebulę i podsmażamy. Następnie całość podsmażamy z pastą curry. Wlewamy mleko kokosowe, całość zagotowujemy. Dodajemy ananasa, zagotowujemy, by ananas zmiękł. Podajemy z ryżem i świeża kolendrą lub natką pietruszki.
Komentarze