Kurczak na ostro z warzywami

  • wyświetlono: 1243 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Filet z kurczaka, podawany z warzywami i ryżem, z dodatkiem sosu i surówek.

dar_len
  • 35min

Składniki

Dla trzech osób: 50 dkg filetu z kurczaka, 2 torebki ryżu,1/2 cebuli, 30 dkg pieczarek, 1 papryka, 1 papryczka chilli, por, 50 ml czerwonego wina, sól, pieprz, przyprawy, surówki, sos pieczeniowy ciemny

Sposób przygotowania przepisu:

Kurczak na ostro z warzywami

  • 1. 1. Mięso myjemy, kroimy i smażymy przez 5 minut na oleju. Po tym czasie odlewany wodę, która wyciekła z mięsa, a następnie dolewamy 50 ml czerwonego wina i smażymy przez kolejne 10 minut. Do smaku dodajemy przyprawy: słodką oraz ostrą paprykę, przyprawę do kebaba oraz sól.
    2. Na drugiej patelni smażymy pokrojone pieczarki, paprykę, kilka kawałków pora, pół cebuli i 1/4 papryczki chilli. W miarę upodobań, można także dodać czerwoną fasolę, kawałki marchewki, czy kukurydzę.
    3. W międzyczasie gotujemy ryż oraz sos pieczeniowy, którym polejemy ryż i mięso. Następnie mieszamy mięso i smażone osobno warzywa - danie gotowe. Smacznego.

Porady

Mięso i ryż można również polać gotowym sosem meksykańskim. Także smakuje wyśmienicie.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadz_roznych_stron_swiata

Komentarze

Podobne przepisy

Kurczak curry na ostro

Dodane przez: dagita

Kurczak curry na ostro

Moja pierwsza przygoda z kuchnią...

Udka z kurczaka na ostro

Dodane przez: evita0007

Udka z kurczaka na ostro

Danie jest bardzo ostre i bardzo...

spaghetti z kurczakiem

Dodane przez: Martyna1991

Spaghetti z kurczakiem i pomidorami na ostro

Spaghetti z kurczakiem i pomidorami...

Ciecierzyca w warzywach na ostro

Dodane przez: Martyna1991

Ciecierzyca w warzywach na ostro

Ciecierzycę dopiero odkrywam.Jej...

Kurczak na ostro pieczony z jesiennymi warzywami

Dodane przez: czarrna

Kurczak na ostro pieczony z jesiennymi warzywami

Jesień obdarowuje nas obficie grzybami...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE