Kurczak na ostro
Składniki:
- 1 większy kurczak
1/2 słoiczka keczupu około 1/2 szklanki
3 łyżki sosu sojowego
2 łyżki miodu
1 łyżka papryki mielonej słodkiej
1/2 łyżeczki papryki mielonej ostrej
1 łyżka pieprzu ziołowego
1 łyżeczka suszonego tymianku
1 łyżeczka suszonego majeranku
1 łyżeczka soli
sok z 1/2 cytryny
Kurczak na ostro - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Wszystko dokładnie wymieszać tak, aby każdy kawałek był pokryty marynatą, przykryć i odstawić na kilka godzin do lodówki, a najlepiej na całą noc. - 2. Mięso przełożyć na blaszkę i piec w temp. 190st około 40-45 minut do zrumienienia i zmięknięcia mięsa. Podawać z dowolnymi dodatkami choć z sosem czosnkowym smakuje wybornie.
Komentarze